نکات آشپزی | نکات آشپزی حرفه ای
سیب زمینی شکم پر خوشمزه با این ترفند آماده میشه | نکات آشپزی مخصوص سیب زمینی شکم پر
سیب زمینی شکم پر خوشمزه با این ترفند آماده میشه
رعایت کردن نکات آشپزی و مراحل آن برای پختن یک غذای خوشمزه، از مهمترین، ویژگی های یک آشپز است. نکات آشپزی در اکثر خورشت های ایرانی همسان و نزدیک به یکدیگر هستند. نکات آشپزی غذا های ایرانی کاملا متفاوت از غذا های خارجی است. آشپز های حرفه ای در جهان همیشه نکات آشپزی را رعایت کرده و به نکات کلی آشپزی غذا ها از خود نکته های جدید به وجود می آورند. برای یادگیری نکات آشپزی با ما در سایت پیشنهاد ویژه همراه باشید.
سیب زمینی شکم پر یک نوع طبخ جدید سیب زمینی است. سیب زمینی شکم پر را با روش های مختلفی درست میکنند. سیب زمینی شکم پر به شدت پر طرفدار است. دستور تهیه سیب زمینی شکم پیچده نیست. برای طرز تهیه سیب زمینی شکم پر همراه ما باشید.
موادلازم برای سیب زمینی شکم پر
قارچ ۱۰ عدد
فیله مرغ ۵ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه
فلفل دلمه
پیاز ۱ عدد
پودر سیر
آویشن
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر
سیب زمینیها را بشویید پوست بکنید از وسط نصف کنید و داخلش را با چاقو خالی کنید. سیب زمینیها را داخل تابه با روغن کم سرخ کنید. بعد یک پیاز را ریز ریز خرد کنید. داخل تابه پیازها را سرخ کنید. فیله مرغ را به صورت نگینی خرد کنید. همراه با پیازها تفت بدهید. فلفل دلمهای را نگینی خرد کنید داخل مرغ و پیاز تفت بدهید. قارچهای خرد کرده را هم به مخلوط پیاز و فلفل دلمهای و مرغ اضافه کنید و تفت بدهید. بعد ادویه اضافه کنید. داخل سیب زمینیها را با موادی که در تاب تفت دادهاید پر کنید روی آن ها پنیر پیتزا و یک گوجه گیلاسی بگذاریدـ اجازه بدهید در فر پخته شود تا پنیرش ذوب شود. سیب زمینی شکم پر شما آماده است نوش جان.