
بهترین و بدترین روغن برای آشپزی کدام است؟ | با ویژگی روغن های مختلف آشنا شوید
انتخاب چربی ها، از جمله روغنهای پخت و پز، بسیار مهم است. در حالی که برخی از روغنها برای پخت و پز با حرارت بالاتر مناسبتر هستند و ممکن است فواید سلامتی نیز داشته باشند، برخی دیگر میتوانند در صورت استفاده بیش از حد به سلامت شما آسیب برسانند.